(TT&VH) - Chiều qua 5/10, tạp chí Xưa và Nay và Viện nghiên cứu Ẩm thực Việt Nam đã tổ chức buổi giới thiệu quyển sách Độc đáo Ẩm thực Thăng Long - Hà Nội và bộ phim tư liệu Thăng Long - Hà Nội xưa do TS Nguyễn Nhã (Viện trưởng Viện Ẩm thực Việt Nam) chủ biên và thực hiện. Đây là hai món quà mà TS Nguyễn Nhã cũng như những nhà khoa học góp công vào hai công trình này dành tặng thủ đô 1.000 tuổi.
TS Nguyễn Nhã tại buổi giới thiệu hai công trình mừng 1000 năm Thăng Long - Hà Nội của mình
Độc đáo Ẩm thực Thăng Long Hà Nội tập hợp những bài viết về văn hóa ẩm thực Hà Nội với những nét rất riêng như: những đặc sản Hà thành, chợ và “ăn đầu đường xó chợ”, “bia vại” - “cà phê chui”, “đặc sản bụi”, những thay đổi trong văn hóa ẩm thực khi tiếp xúc với phương Tây của những nhà nghiên cứu, những chuyên gia ẩm thực nổi tiếng: GS.TS Nguyễn Tiến Hữu, TS Vũ Thế Long, Nguyễn Nhã, nghệ nhân dân gian Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, nhà nghiên cứu Đào Hùng.
Thăng Long – Hà Nội xưa là bộ phim tư liệu quý giá mà TS Nguyễn Nhã đã đi dọc chiều dài đất nước để thực hiện từ năm 1992 với sự cộng tác của GS Trần Quốc Vượng và nhà sử học Dương Trung Quốc. Bộ phim lưu giữ nhiều hình ảnh và tư liệu mà hiện nay đã không còn. Nay được sự tài trợ của Công ty CP Dịch vụ và Truyền thông Mega, Thăng Long - Hà Nội xưa được gọt giũa lại thành 2 đĩa DVD và được sao in ra 1.000 bản gửi tặng cho các trường đại học, cao đẳng, trung học phổ thông tại thủ đô.
Tròn nửa thế kỷ sau ngày toàn thắng 30/4/1975, Việt Nam đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực, từ kinh tế, văn hóa, xã hội, khoa học-công nghệ đến quốc phòng, an ninh và đối ngoại.
HLV trưởng đội tuyển Việt Nam tự hào khi được dẫn dắt các ngôi sao Đông Nam Á so tài với CLB Manchester United, trận đấu diễn ra ngày 28/5 tới tại sân Bukit Jalil (Malaysia).
Trung Quốc sắp ra mắt cây cầu cao nhất thế giới, với độ cao gần gấp đôi tháp Eiffel. Cầu Hoa Giang (Huajiang Grand Canyon), dự kiến mở cửa vào tháng 6, tuy dài hơn 3.200m nhưng sẽ rút ngắn thời gian vượt qua hẻm núi từ hơn một giờ xuống chỉ còn vài phút.
Sáng nay (10/4), hậu vệ Vũ Tiến Long của CLB Quảng Nam đã trải qua ca phẫu thuật chấn thương đứt dây chằng chéo trước và rách sụn chêm ngoài tại TP.HCM.
Ngày 10/4/2025, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký ban hành Công điện số 34/CĐ-TTG về việc thúc đẩy phát triển du lịch, bảo đảm thực hiện tốc độ tăng trưởng kinh tế hai con số.
Tính đến cuối ngày 9/4 theo giờ địa phương, số người thiệt mạng trong vụ sập mái hộp đêm ở thủ đô Santo Domingo, Cộng hòa Dominicana, đã tăng lên ít nhất 184 người. Trong khi đó, giới chức thông báo dừng hoạt động tìm kiếm cứu hộ.
Theo nhiều nguồn tin uy tín, nhiều khả năng Mohamed Salah sẽ tiếp tục gắn bó với The Kop, bất chấp những đồn đoán trước đây, thậm chí từ chính tiền đạo này.
Gần 8.000 doanh nghiệp và doanh nhân Đức đã quy tụ tại Berlin tham gia “Ngày tương lai của doanh nghiệp vừa và nhỏ”, sự kiện thường niên do Hiệp hội các doanh nghiệp vừa và nhỏ của Đức (BVMW) tổ chức.
Không chỉ loại Djokovic khỏi Monte Carlo Masters, Alejandro Tabilo còn là tay vợt hiếm hoi toàn thắng siêu sao người Serbia ở hai lần chạm trán đầu. Thậm chí, anh còn chưa thua Nole một set đấu nào.
Sáng 10/4/2025, Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII khai mạc tại Trụ sở Trung ương Đảng. Tổng Bí thư Tô Lâm phát biểu khai mạc Hội nghị.
Từ ngày 11 đến 18/4/2025, Việt Nam sẽ trở thành tâm điểm của môn thể thao pickleball với chuỗi sự kiện "Rise with the Flames", diễn ra tại Hà Nội, Tràng An (Ninh Bình), Vịnh Hạ Long (Quảng Ninh) và TP.HCM.
Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), Sở VH&TT Hà Nội tổ chức chương trình tọa đàm, gặp mặt nhân chứng lịch sử "Hà Nội - Ý chí và niềm tin quyết thắng" tại Bảo tàng Hà Nội.